Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой


Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой


Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой является не только частью традиционной русской кухни, но и прекрасным праздничным блюдом. Если нет икры, ее можно заменить рыбной нарезкой (лосось/кета или филе селедки).

Ингредиенты на 4 порции:
200 грамм лососевой икры
4 больших картошки
сметана
зелень/зеленый лук

Приготовление:
- Для этого рецепта лучше подобрать тонкошкурую картошку одного размера.
- Картошку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Обернуть в лист фольги и уложить на лист для запекания. Запечь в разогретой духовке на 210C, 35-45 минут до готовности.
- Горячую картошку разрезать пополам, в разрез положить 50 грамм сметаны и сверху 50 грамм лососевой икры. Подавать сразу в горячем виде. Посыпать сверху зеленью рубленой или зеленым луком мелко резаным.





Смотрите также:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Copyright © 2013-2014 - Женщине.ру | Женщине.su | Копирование материала без разрешения администрации сайта - запрещено!

Карта сайта

Связаться с нами

    Яндекс.Метрика TBEx Рейтинг@Mail.ru